Nos engagements qualité

Des ingrédients rigoureusement sélectionnés.

Pour fabriquer ses pâtisseries, Armor Délices s’engage à privilégier la collaboration avec des fournisseurs locaux dans le but de limiter son impact sur l’environnement.

  • Beurre pâtissier :

  • Le beurre est un ingrédient fondamental dans l’élaboration de nos pâtisseries. Pour assurer une saveur incomparable de nos gâteaux à la dégustation, nos pâtissiers sélectionnent majoritairement du beurre élaboré en France.
  • Farine : 

  • La farine est aussi un ingrédient clé dans la fabrication de nos produits. Nos pâtissiers attachent une importance réelle dans le choix de cette matière première. Nous choisissons donc la farine de blé tendre avec un soin tout particulier. 100% de notre farine est garantie "Origine France".
  • Oeufs frais :

  • Pour assurer une qualité gustative élevée, les pâtisseries Armor Délices sont majoritairement élaborées avec des œufs frais. 100% de nos oeufs sont garantis "Origine France".

  • Lait : 

  • Le lait utilisé pour garantir une texture extrêmement moelleuse à la Madeleine d’Armor provient de laiteries situées à proximité du site de fabrication. 100% de notre lait est garanti "Origine France".
  • Sucre : 

  • Le sucre mis en oeuvre dans nos recettes est issu de sucreries basées en France.

 

La qualité, au coeur de notre engagement.

Pour garantir une qualité gustative optimale à tous nos produits, Armor Délices utilise des ingrédients rigoureusement sélectionnés. Toutes nos pâtisseries sont élaborées pur beurre, sans matière grasse hydrogénée, sans arôme artificiel, sans colorant artificiel, sans conservateur mais avec du beurre pâtissier, de la farine de blé tendre et des oeufs frais. 

 

Un engagement qualité qui permet de vous garantir des produits simples, authentiques et au goût inimitable.

 

L’exigence d’un produit de qualité et de goût est une préoccupation de tous les instants. Le savoir-faire traditionnel d’Armor Délices s’associe à un outillage moderne et performant pour vous offrir des produits à la qualité irréprochable.

 

De nombreux contrôles ont lieu en permanence à chaque étape de la fabrication. Un service qualité est également présent au quotidien afin de veiller à la conformité des produits et, naturellement, au respect des cahiers des charges en vigueur.