La Madeleine d'Armor au Caramel au Beurre Salé
En Bretagne, nous avons une véritable passion pour le caramel au beurre salé !
Armor Délices enrichit son savoir-faire en s'inspirant des saveurs qui rappellent le caractère unique de cette terre de légende et vous propose une Madeleine d'Armor fourrée au Caramel au Beurre Salé.
A travers cette recette, c'est toute l'authenticité et la générosité de la Bretagne qui s'expriment !
Ingrédients :
Gâteau 80% : Farine de blé CRC, sucre, beurre pâtissier, œufs frais, poudres à lever (tartrates de potassium, carbonates de sodium), sel, arôme naturel, colorant : caroténoïdes.
Fourrage 20% : sirop de sucre inverti, sucre, beurre salé, crème (lait), lait concentré sucré (lait, sucre), caramel (sucre, eau), gélifiant : pectines, sel, émulsifiant : lecithines (tournesol).
Valeurs nutritionnelles pour 100 g:
- Energie 1874 kJ / 448 kcal
- Matières grasses 23 g
- dont acides gras saturés 14 g
- Glucides 54 g
- dont sucres 37 g
- Protéines 5,2 g
- Sel 0.94 g