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Farz buen

1

Casse les œufs dans un saladier et fouette-les. 

2

Ajoute un peu de lait, un peu de farine et continue de remuer énergiquement. Et rebelote jusqu’à épuiser la quantité de farine et de lait. Tu dois obtenir une belle pâte bien lisse ! 

3

Fais fondre une noisette de beurre salé dans ta poêle puis ajoute ta pâte à crêpe. 

4

Attends une petite minute, puis décolle la pâte pour obtenir des morceaux. 

5

Une belle cuillère à soupe de sucre et de beurre plus tard, continue de mélanger les morceaux de pâte à crêpe jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Ingrédients : - 300 g farine - 1/2 litre lait - 2 œufs - 50 g sucre en poudre + sur la table, sucre à volonté - 40 g beurre Bonne dégustation !

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