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Chips galette de sarrasin

1

Préchauffe le four à 180°C.

2

Mets les galettes sur une feuille de papier cuisson.

3

Badigeonne-les généreusement d’huile.

4

Sale et ajoute des épices et des herbes.

5

Taille les galettes et étale-les sur une plaque. Enfourne pour 10 minutes en surveillant.

6

Sors la plaque du four quand elles sont toutes dorées.

7

Laisse complètement refroidir avant de les conserver.

Ingrédients pour 4 personnes : - Galettes de blé noir - Huile d'olive - Fleur de sel En option : - Herbes séchées (origan, basilic etc ...) - Épices (curry, curcuma etc ...) - Fromage frais ail et fines herbes Bonne dégustation !

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