Farz Noir
1
Délaye la farine, le beurre, le sel et ajoute 10 cl de lait.
2
Bats les oeufs en omelette et incorpore la crème et le reste du lait.
3
Mélange le tout !
4
Ça part au micro-onde 8 min puissance max !
5
Émiette à la fourchette et remets à cuire 2 ou 3 min.
6
Ingrédients :
- 250 g de farine de blé noir ou de sarrazin
- 2 oeufs
- 40 cl de lait
- 10 cl de crème
- 65 g de beurre pommade
- 1 cuillère à café de sel
Bonne dégustation !
Émiette à nouveau.
